Kerst

 

De mooiste tijd van het jaar zeggen zeggen ze altijd, daar zijn we het helemaal meer eens! Bij Mr. Sammi draait Kerst om zorgeloos genieten en samen mooie herinneingen maken.

 

We trappen af met een feestelijk proostmomentje met bubbels , zo is de toon meteen gezet voor een sprankelende en smaakvolle kerstviering.

 

Tijdens de lunch serveren wij een feestelijk 3- of 4-gangenarrangement, en in de avond kunt u kiezen voor een uitgebreid 4-, 5- of zelfs 6-gangenarrangement. 

 

Onze chefs hebben een feestelijk arrangement samengesteld dat volledig aansluit bij uw wensen. Iedereen ontvangt persoonlijke menukaartjes met de vooraf gekozen gerechten, waarin we rekening houden met allergieën en dieetvoorkeuren – ieder detail is met zorg voorbereid. Zo voelt u zich direct welkom en hoeft u tijdens uw bezoek alleen nog maar te genieten van de feestelijke sfeer, de gerechten en elkaars gezelschap.

 

Ook aan de kleinste gasten is gedacht: met een speciaal kinderarrangement zorgen we dat iedereen onbezorgd mee kan feestvieren.

 

Met fonkelende lichtjes, een warme ambiance en gastvrijheid zoals u van ons gewend bent, maken we van uw kerstviering een zorgeloze en bijzondere ervaring.

 

Samen tafelen, proosten en herinneringen maken. Dát is Kerst bij Mr. Sammi.

 

We kijken ernaar uit u deze feestdagen te verwelkomen!

Sammi's Kerstarrangementen

  • 3-gangen Kerstarrangement

    Prosecco & Bites | Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert | 60

  • -

  • 4-gangen Kerstarrangement

    Prosecco & Bites | Voorgerecht | Tussengerecht | Hoofdgerecht | Dessert | 70

  • -

  • 5-gangen Kerstarrangement

    Prosecco & Bites | Voorgerecht | 1e Tussengerecht | 2e Tussengerecht | Hoofdgerecht | Dessert | 80

  • -

  • 6-gangen Kerstarrangement

    Prosecco & Bites | Voorgerecht | 1e Tussengerecht | 2e Tussengerecht | Hoofdgerecht | Kaas | Dessert | 90

    Tijdens de lunch serveren wij het 3- en 4-gangen Kerstarrangement
    Tijdens het diner serveren wij het 4- , 5- en 6-gangen Kerstarrangement

  • -

  • Kinderarrangement

    Kinderchampagne & Krokantjes | Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert | 32,50

menu

voorgerechten

  • Gemarineerde Zalm

    Rode Kool Marinade | Zoetzure Rode Ui | Bietencrumble | Bloemkoolcrème

  • Steak Tartaar rauw

    Truffelmayonaise | Parmezaanse Kaas | Crostini

  • Wildpaté

    Sherrysiroop | Zoetzure Zwammetjes | Gebrande Little Gem | Parmezaancrumble | Brioche

  • Oosterse Groenteterrine vegan

    Diverse Groenten in Thaise Marinade | Yuzu Gel | Koriandercrème | Kruidensalade

tussengerechten

  • Fruits de Mer-Soep

    Zeevruchten | Crostini | Aioli | Zeekraal

  • Aardappel-truffelsoep vegan

    Kruiden | Aardappelkaantjes | Truffelolie

  • Zacht Gegaard Buikspek

    Geglaceerd met Appel | Tomatenchutney | Gerookte Houtskoolmayonaise

  • Steak van Knolselderij vegan

    Shiitakebouillon | Gebakken Paddenstoelen

hoofdgerechten

  • Hertenbiefstuk

    Rode Kool | Knolselderijcompote | Knolselderijcrème | Jus van Eekhoorntjesbrood

  • Kabeljauw

    Zuurkool | Compote van Knolselderij | Beurre Blanc met Garnaaltjes en Hazelnoten

  • Geroosterde bloemkool vegan

    Tandoori Kruiden | Kerriemayonaise | Zoetzure Ui | Crumble van Rode Biet | Kruidenrisotto

  • Ossenhaas

    Rode Kool | Knolselderijcompote | Knolselderijcrème | Jus van Eekhoorntjesbrood + 5,50

Kaas

  • kaasplankje

    Limburgse Appelstroop | Noten-Rozijnenbrood

desserts

  • Chocolade & Bloedsinaasappel

    Pure Chocolade Crémeux | Bloedsinaasappelcompote | Crumble van Kardemom | Gel van Bloedsinaasappel | Mascarpone-Roomijs

  • Pistache Magnum

    Pistache-Roomijs | Pistachekruim | Pure Chocolade

  • Dame Blanche Classic

    Vanille Roomijs | Pure Chocolade Saus | Slagroom | Gekarameliseerde Amandelen

Kidsmenu

voorgerechten

  • Tomatensoepje
  • Meloen met ham

hoofdgerechten

  • Visfilet

    Kabeljauw | Warme Groentes | Botersaus | Frietjes

  • Biefstukje

    Warme Groentes | Jus van Eekhoorntjesbrood | Frietjes

  • Pasta

    Met Bolognaisesaus

  • Snackje met Frietjes

    Frikandel, Kipnuggets of Kaassoufflé | Frietjes | Ketchup | Appelmoes | Mayonaise | Komkommer | Tomaat

dessert

  • Dame Blanche

    Vanille Roomijs | Chocolade Saus | Slagroom

  • Kerstman-ijsje

    Vanille Roomijs vermomt als de Kerstman